Aprenda como fazer pasta de amendoim em casa

 

Economizar é tudo de bom, né? Então, que tal aprender como fazer pasta de amendoim em casa? Esse é um alimento superversátil e que combina com vários outros, como panquecas, bolos e torradas. Confira como preparar e veja dicas de receitas deliciosas que usam esse ingrediente.

Como fazer pasta de amendoim

Ingredientes

• 2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
• Açúcar refinado, mascavo ou mel (opcional)

Como fazer

1. Coloque o amendoim em um liquidificador e utilize a função pulsar;
2. Quando a hélice começar a ficar solta, pause o liquidificador, mexa um pouco o amendoim e depois volte a bater;
3. Continue batendo e pausando conforme a hélice fica solta. Faça isso até começar a formar uma pasta;
4. Caso comece a sair fumaça do liquidificador, pause e espere de um a dois minutos para bater novamente;
5. Se necessário, mexa ocasionalmente a mistura;
6. O ponto correto é quando ela fica mais pastosa, parecendo uma vitamina de banana. Isso leva em torno de cinco minutos, a depender do modelo do liquidificador;
7. Se quiser adoçar, adicione duas colheres de açúcar refinado, mascavo ou mel para cada xícara de amendoim utilizada na receita.

Viu só como é prático? Em menos de cinco minutos você prepara sua própria pasta de amendoim, sem conservantes, saudável e muito mais barata do que as opções que existem para comprar.